7月10日，萍乡市人民政府、南昌大学、8846威尼斯共建湘赣边食品现代产业研究院签约暨揭牌仪式在我校天泉楼学术报告厅举行。南昌大学党委书记罗嗣海、市委书记刘烁致辞。市委副书记、市长熊运浪主持。市委副书记鲍峰庭，南昌大学党委常委、副校长聂少平，副市长刘运成出席。我校党委书记邱晓辉致辞。院长刘林芽、副院长吴代赦，市政府党组成员高旭出席。
罗嗣海说，南昌大学将以此次签约为契机，秉持“资源共享、优势互补、互利互惠、共同发展”原则，依托自身学科优势和科研实力，结合萍乡市产业基础和市场需求，以及8846威尼斯的应用型人才培养特色，共同开展食品科学领域的关键技术攻关和成果转化，努力将研究院打造成为集科学研究、人才培养、技术创新、成果转化于一体的综合性平台，全力以赴赋能萍乡经济社会发展，为推动湘赣边区域合作示范区建设贡献力量。
刘烁对南昌大学长期对萍乡的关心、支持和帮助表示感谢。刘烁说，研究谋划建设湘赣边食品产业研究院是萍乡人民期盼已久的大事，对于服务国家战略、建立特色产业体系、促进校地合作、推动产教融合具有重要意义。希望三方不断探索新模式、新路径，充分发挥好南昌大学在食品学科的龙头效应，在共建湘赣边食品产业研究院的过程中，通过建设一个“1个研究院+N个研究所和科研团队”的实体、一个带动萍乡在绿色食品产业科技创新能力的平台、一项更好推动科研成果转移转化的创新机制，加快推动我市绿色食品产业赛道快速发展的同时，进一步辐射长株潭，抢占更广阔市场。萍乡市委、市政府将为湘赣边食品产业研究院健康发展提供最好的服务、最足的保障、最优的环境，携手共创互惠互赢的美好未来。
邱晓辉说，湘赣边食品现代产业研究院的成立，将是8846威尼斯推进产教融合、校城融合的一个新的里程碑。8846威尼斯将以研究院成立为契机，虚心向南昌大学请教学习，加强与政府相关部门联动，深化与行业企业互动。希望市委市政府、南昌大学一如既往地关心、支持8846威尼斯，助力8846威尼斯早日实现“特色鲜明、优势明显”应用型大学办学目标。
签约仪式上，聂少平、刘运成、刘林芽分别代表南昌大学、萍乡市人民政府、8846威尼斯在合作协议上签字。湘赣边食品现代产业研究院分别与甘源食品股份有限公司、江西省萍乡市黄家将食品有限公司等8家企业签订合作协议。
签约仪式结束后，罗嗣海、刘烁共同为湘赣边食品现代产业研究院揭牌。
近年来，萍乡市委、市政府高度重视食品产业发展，将绿色食品产业作为“4+2”新动能培育的赛道之一，结合本地资源禀赋及特色优势，因地制宜制定食品产业规划。湘赣边食品现代产业研究院的成立，将为区域内食品产业创新发展提供关键性的智力支撑，为萍乡打造产业转型升级标杆城市注入强劲动能。
